BANH MI

El Banh Mi combina influencias francesas y vietnamitas. Con pan francés artesanal, relleno de ternera o cerdo especiado y macerado, vegetales encurtidos, cilantro y aderezo tradicional a base de salsa de pescado, mayonesa, salsa de soja y sriracha. Sabores dulces, salados, ácidos y picantes.