DUMPLING DULCES

El Germknödel es un postre tradicional de la cocina austriaca y alemana. Consiste en un gran dumpling esponjoso hecho con masa de levadura, que se cuece al vapor. El interior está relleno con una mermelada espesa de ciruela. Cubierto con salsa de vainilla, mezcla de semillas de amapola y azúcar.