MONGOLIAN BEEF

El Mongolian Beef es un plato de carne de res salteada, originario de la región de Mongolia y popular en la cocina china y americana. El plato consiste en finas tiras de carne de res marinada y salteada en una salsa dulce y salada con cebolla y ajo. Acompaña con arroz de ajonjolí y crocantes.