🇰🇷 POLLO FRITO KOREANO

Técnicas: Doble fritura para máxima crocancia y glaseado rápido de salsas asiáticas adherentes. Ingredientes clave: Pollo, salsa gochujang, miel y ajonjolí. Qué se hará: Freirás pollo al estilo coreano logrando una textura ultra crujiente por fuera y jugosa por dentro, bañada en una salsa agridulce.