Experiencia parrillera

Una experiencia de asado argentino donde aprendes a dominar el fuego, preparar cortes y disfrutar una gran parrillada junto al chef.

4 h

165.000 COP / persona

Con la guía de nuestro chef, prepararás un auténtico asado argentino y aprenderás diferentes técnicas de parrilla mientras elaboramos:

Choripán
Salsa criolla
Chimichurri
Gremolata
Papas al romero

Cada participante prepara un corte de res de 300 g y un corte de cerdo a la pizza, aprendiendo sobre manejo del fuego, preparación, cocción y puntos de la carne.

La experiencia incluye:

Preparación y encendido del carbón
Choripán
Salsa criolla
Chimichurri
Gremolata
Papas al romero
1 corte de res de 300 g por persona
1 preparación de cerdo a la pizza por persona
Copa de vino
Ingredientes y materiales
Equipos y utensilios
Acompañamiento del chef