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lun, 20 may
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MOLE POBLANO
El mole poblano es un plato emblemático de la cocina mexicana, originario de la región de Puebla. Prepara este plato con pollo y una combinación única de sabores dulces, picantes y amargos. La base incluye chiles secos, tomates, cebolla, ajo, almendras, especias, y chocolate amargo.
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