El desafío más delicioso de la panadería: croissants laminados con capas de mantequilla que crujen al morder, convertidos en sándwiches gourmet de brunch. Aprenderás laminado de masa, plegados, fermentación y horneado dorado, más rellenos salados de jamón, quesos y huevos cremosos. Nivel panadería francesa, satisfacción total.
135.000 pesos colombianos
$ 135.000
Oicata
Próximas sesiones
Sin experiencia previa requerida. Materiales e insumos incluidos. Clase 100% práctica de 2 horas. Máximo 10 estaciones.
Materiales e insumos incluidos. Máximo 10 estaciones por clase. Cancelaciones o reprogramaciones con mínimo 24 horas de anticipación.